Jedálny a nápojový lístok

Predjedlá a šaláty

100 g

Bonboniéra od mäsiara

mini jaternice, bôčik na čiernom pive, tlačenka s marinovanou zeleninou, horčicovým dipom a chrenom

(1, 3, 7)

4,50 €
80 g

Grilovaný kozí syr s figovou marmeládou

a marinovanými brusnicami v portskom víne, lístky šalátu

(1, 3, 7, 9, 12)

6,50 €
80 g

Grófska husacia pečeň „Foie Gras“ s vínnym želé,

hruškové pyré a opečený sladký chlieb

(1, 3, 7, 9, 12)

9,50€
250 g

Zeleninový šalát s udeným tofu,

listami šalátu a s bazalkovým pestom

(1, 3, 6, 7, 9)

5,50 €
250 g

Ceasar šalát s grilovanými kuracími prsíčkami,

so slaninou, bylinkovými krutónmi a parmezánom

(1, 3, 4, 7, 8, 10)

6, 90 €

Polievky

0,33 l

Silný hovädzí vývar zo špikových kostí

s maslovými haluškami, zeleninou a mäsom

(1, 3, 7, 8)

2,90 €
0,33 l

Hríbový krém

s hľuzovkovým pyré a chipsami

(7)

3,90 €
0,33 l

Tekvicový krém s citrónovou trávou,

zázvorom a chilli

(7)

3,50 €

Hlavné jedlá

200 g

Grilovaný filet zo zubáča s karfiólovým pyré,

tekvicou, romanescom a s výhonkami

4,7

12,50 €
180g

Kuracie prsia „Supreme“ s grilovanou zeleninou,

lístkami šalátu a bylinkový jus

12,00 €
200g

Grilované kačacie prsia s červenou šošovicou na tmavom pive a slanine,

ružičkový kel na masle

(7)

13,50 €
200g

Grilovaná bravčová panenka s restovanymi pivnými šúľancami na slanine

a marmeládou z červenej cibule, pivný jus

(1,3,12)

12,50 €
200g

Viedenský teľací rezeň

so zemiakovým šalátom, červenou cibuľkou,kapari a horčicou

(1,3,7,10)

13,90 €
300g

Pečené jahňacie lýtko na rozmaríne s mätovo-zemiakovým pyré,

baby špenátom a majorankový jus

(7)

16,90 €
200g

Grilovaná hovädzia sviečkovica s hľuzovkovo- parmezánovým pyré

a s karamelizovanou šalotkou na bielom víne

(7,12)

18,50 €
200g

Dusený diviak na červenom víne a zelenine

s karlovarskou knedľou a marinovanými brusnicami v gine

(1,3,7,9,12)

14,50 €
200 g

Domáce bryndzové pirohy

s mladou cibuľkou a slaninkou

(1,3,7)

6,50 €
200 g

Domáce Agnolotti plnené parmskou šunkou, mozzarellou a sušenými paradajkami

s maslovo-šalviovým vývarom a parmezánom

(1,3,7)

7,90 €

Dezerty

100 g

Pečený čokoládový fondant

s kandizovaným pomarančom a zmrzlinou

(1,3,7)

4,50 €
100 g

Domáci chesse cake

s marinovanými višňami v griotke a karamelom

(1,3,7,8)

3,90 €
100 g

Mango panna cotta

s jahodami a pistáciovými chipsami

(7,8)

3,90 €
150 g

Výber slovenských syrov

s figovou marmeládou a orechami

(7,8)

4,90 €

Aperitív

10 cl

Sekt suchý

Hubert

2,40 €
8 cl

Cinzano Dry with olive

2,90 €
8 cl

Cinzano bianco, rosso

2,90 €
4 cl

Campari

2,90 €
4 cl

Sherry Dry

2,20 €

Víno

0,10 l

Rizling vlašský

Chateau Topoľčianky

1,20 €
0,10 l

Frankovka modrá

Chateau Topoľčianky

1,20 €

Destiláty

4 cl

Slivovica

2,50 €
4 cl

Borovička

2,50 €
4 cl

Hruškovica

2,70 €
4 cl

Vodka Absolut

2,80 €
4 cl

Vodka Rusky Standard

2,80 €
4 cl

Gin Beefeater

2,80 €
4 cl

Bacardi

2,80 €
4 cl

Tequila Olmeca

2,80 €
4 cl

Fernet

2,40 €
4 cl

Fernet Citrus

2,40 €

Whisky

4 cl

Johnnie Walker

3,50 €
4 cl

Ballantines

3,50 €
4 cl

Jameson

3,50 €
4 cl

Tullamore

3,50 €
4 cl

Chivas Regal 12 ročná

5,00 €
4 cl

Dimple 15 ročná

5,90 €

Whisky - Bourbon

4 cl

Four Roses

3,50 €
4 cl

Jim Beam

3,50 €
4 cl

Jack Daniels

4,00 €

Cognac, Brandy

4 cl

Karpatské Brandy Špeciál

3,50 €
4 cl

Metaxa*****

3,50 €
4 cl

Remy Martin VSOP

6,90 €
4 cl

Courvoisier VSOP

6,90 €
4 cl

Hennessy VSOP

6,90 €
4 cl

Martel VSOP

6,90 €

Likéry

4 cl

Demänovka

2,50 €
4 cl

Baileys

2,80 €
4 cl

Jägermeister

3,00 €

Nealkoholické nápoje

0,33 l

Minerálka

1,70 €
0,25 l

Bonaqua

1,70 €
0,25 l

Vinea

1,90 €
0,33 l

Coca Cola

1,90 €
0,25 l

Kinley Tonic

1,90 €
0,25 l

Sprite

1,90 €
0,20 l

Džús

(pomarančový, multivitamínový, grepový, jablkový)

1,90 €
0,10 l

Čerstvá pomarančová šťava

1,60 €
0,25 l

Evian

3,00 €
0,25 l

Red Bull

3,70 €

Pivo

0,33 l

Zlatý Bažant

1,90 €
0,33 l

Budvar

2,00 €
0,33 l

Plzeň

2,00 €
0,33 l

Zlatý Bažant nealkoholické

2,00 €

Teplé nápoje

7 g

Presso káva

1,70 €
7 g

Capuccino

1,80 €
7 g

Café Latté

2,00 €
7 g

Viedenská káva

2,00 €

Čaj (výber z ponuky)

1,70 €

Jedálny lístok na stiahnutie ako .pdf

ALERGÉNY

  1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody).
  2. Kôrovce a výrobky z nich.
  3. Vajcia a výrobky z nich.
  4. Ryby a výrobky z nich.
  5. Arašidy a výrobky z nich.
  6. Sójové zrná a výrobky z nich.
  7. Mlieko a výrobky z neho.
  8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
  9. Zeler a výrobky z neho.
  10. Horčica a výrobky z nej.
  11. Sezamové semená a výrobky z nich.
  12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
  13. Vlčí bôb a výrobky z neho.
  14. Mäkkýše a výrobky z nich.